Kamis, 14 Februari 2008

Cumi & Tahu Jepang Saos Tiram..

Setelah 2 hari gak bawa lunch, hari ini my husband mo bawa lunch lagi karena dia gak ada meeting hari ini.. jadi pagi-pagi dah mikir mo bikin apa.. pas liat di kulkas masih ada sisa cumi n tahu jepang.. akhirnya bikin cumi & tahu goreng saos tiram..
cumi dipotong-potong kayak cincin aja.. trs tahu jepang sebelumnya udah digoreng tepung biar gak gampang ancur pas dimasak.. pertama tumis bawang bombay sampai harum.. trus masukkin cumi-nya.. tambahin garam, lada, gula, saos tiram.. masak sampe cumi-nya matang.. kasih air dikit.. trus masukkin deh tahu jepang goreng-nya.. abis itu matiin kompor.. trs dikasih perasan jeruk limo..

Tidak ada komentar: