Kamis, 21 Februari 2008

Brokoli Saos Tiram..

Tadi pagi rencananya mo bangun jam 5 tapi karena cuacanya mendukung untuk tidur, jadi meneruskan tidur lagi.. akhirnya baru bangun jam 7-an.. trus inget kalo ada yang mo bawa lunch.. untung nasinya dah dimasak dari semalem, jadi gak terlalu terburu-buru..
Lagi pengen makan sayur-sayuran.. trus di kulkas masih ada brokoli 1 buah.. akhirnya dibikinlah brokoli saos tiram.. caranya gampang banget.. tinggal cemplung-cemplung aja..
Pertama, bawang putih dicincang halus sama brokoli dipotong-potong per kuntum-nya.. trus mulai deh masaknya.. tumis bawang putih pake minyak goreng sampai harum.. masukkin brokolinya.. masukkin saos tiram, minyak wijen, garam, merica, gula.. terakhir masukkin air secukupnya.. biarin sampai mendidih.. trus angkat deh..
Thanks to my husband yang udah cincangin bawang putihnya.. hehehe.. cuma gak ada gambarnya nih soalnya dah keburu dibungkus tadi..

Tidak ada komentar: